BAGI beberapa orang petai/pete merupakan makanan yang harus di jauhi karena memiliki bau yang mengganggu. Tapi ternyata, mengkonsumsi petai memiliki banyak manfaat bagi kesehatan loh. Berikut beberapa daftarnya seperti dilansir beberapa sumber:
* Sumber Energi
Menurut penelitian, jika dibandingkan dengan apel, ternyata petai memiliki 4 kali lebih banyak protein, dua kali lebih banyak karbohidrat, lima kali lebih banyak vitamin A dan zat besi, tiga kali lebih banyak fosfor, dan dua kali lipat jumlah vitamin dan mineral lainnya. Petai merupakan sumber energi yang baik, yakni 142 kkal per 100 gr
* Kendurkan Saraf dan Hilangkan Depresi
Petai diketahui memiliki zat triptofan (suatu asam amino esensial yang terkandung di dalam petai), yang dapat mempengaruhi kerja otak yang akhirnya dapat membantu memperbaiki mood Anda.
* Obat Hati dan Ginjal
Petai juga memiliki antioksidan yang baik sehingga bisa menghalau segala jenis radikal bebas yang sekarang ini mudah sekali ditemukan di kehidupan sekitar.
* Menjaga Saluran Pencernaan
Petai mengandung serat dietary fibers yang sangat baik untuk saluran pencernaan. Buah ini juga mampu menetralkan asam lambung dan mengurangi iritasi dengan melapisi permukaan dalam lambung.
* Menghindar anemia
dengan kandungan zat besi yang tinggi, pete bisa merangsang produksi sel darah merah serta menolong jika berlangsung anemia.
*Kurangi resiko stroke
Menurut riset di dalam The New England Journal of Medicine, makan petai sebagai bagian dari makanan 1 hari, dapat turunkan resiko kematian yang disebabkan stroke hingga 40%. (embun)
0 Response to "Manfaat Dasyat Petai Buat Kesehatan."
Posting Komentar